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19 gennaio, nuovo showcooking all’outlet di CastelRomano

Posted On gennaio 14, 2016 at 9:49 am by / No Comments

Tornano gli appuntamenti del gusto presso Castel Romano Designer Outlet. Protagonista sempre La Tognazza Amata con i suoi vini abbinati alle ricette dei grandi chef romani. Dopo Andrea Fusco e Davide del Duca il terzo incontro sarà martedì 19 Gennaio alle ore 12 con il famoso e giovanissimo chef Fabio Pecelli che dirige i fornelli del Pastificio San Lorenzo, il ristorante romano nato nell’ex pastificio Cerere, oggi Fondazione. Fabio è giovane ma con tanta esperienza e i suoi menù uniscono sostanza e moda in un connubio adatto a soddisfare la clientela più variegata.Come sempre insieme allo chef  il poliedrico “patron” de La Tognazza, Gian Marco Tognazzi che assisterà lo chef nel suo cooking show, seguendo la realizzazione della sua ricetta, commentandola e raccontando gli aneddoti della cucina di papà Ugo e della Tognazza. Lo chef ci propone il suo “Tortello liquido di carbonara” e noi ci abbiniamo il nostro Antani.

I posti sono limitati e per partecipare agli eventi è necessario iscriversi gratuitamente sul sito di Castel Romano Designer Outlet http://www.mcarthurglen.com/it/castel-romano-designer-outlet/it/taste-of-excellence-gennaio/ dove sarà possibile accreditarsi.

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