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Il 69 protagonista del cooking show di Stefano Marzetti

Posted On luglio 4, 2016 at 5:12 pm by / No Comments

Nuovo appuntamento con i cooking show di Taste of Excellence Castel Romano ! protagonisti di martedì
12 luglio alle 12,30 lo chef Stefano Marzetti  del Mirabelle di Roma e GianMarco Tognazzi con la sua La Tognazza Amata e Boscovivo Tartufi.

Lo chef preparerà con l’aiuto e l’intrattenimento di Gian Marco Tognazzi una ricetta variegata e originale, “cannolo di mais con cremoso di burrata e mandorle, guanciale croccante, asparagi verdi  e rosso d’uovo al tartufo”. Questo suo piatto sarà abbinato al nuovo vino della Tognazza, il 69, che sarà presentato al pubblico dopo il debutto dello scorso mese.

Oltre al cooking show dello chef del Mirabelle Splendide Restaurant, il consueto appuntamento mensile presso Castel Romano Designer Outlet, sarà l’occasione per anticipare alcuni temi che dovranno ispirare le ricette realizzate nella Excellence Academy di Taste of Excellence Roma IV edizione 2016 in programma dal 25 al 28 novembre, in cui sarà presente anche La Tognazza.
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